第四章柬埔寨-金边 Phnom Penh, Cambodia

June 14, 2009, at 1:22 pm

真是无巧不成“博”。很多次在马来西亚看到了飞蚂蚁（很可能就是白蚁），回来以后上海就闹白蚁灾了；在柬埔寨遇到很多豆科植物，不看花果很难判断是合欢还是凤凰木，如果只是一株小苗那还很有可能是含羞草——叶子长得都差不多。回来又正好随暖阳北上，赶上上海的合欢开花季，又发现原来到处都是合欢树。马来西亚和柬埔寨还有一多，那就是摩托车。这点上海就要先进一点，多的电瓶助动车，虽然外表都做得像摩托车一样。

在抵达金边之前，我们从空中领略了柬埔寨的美丽——缕缕阳光间变幻无穷的云彩和一马平川的原野。金边就是在这平川之上修建起来的一片片矮矮的小平房。金边机场非常小，出入也就一个一层楼的小平房。我们由于是从吉隆坡飞过去，混在为数不多的几个鬼佬中办了价格最便宜的落地签证——20刀；而据说从国内直达或邻国边境入境都必须先办好签证，至少300块人民币。不过乘飞机离境会比较吃亏，因为需要在机场支付25刀的服务费——一个完全不知道用去干嘛的费用。幸好我出发前在一个随便搜到的攻略上瞥到，而预备了足够的“买路钱”，在暹粒机场离境时我们就遇到有鬼佬现金不够只能刷卡的情况。在柬埔寨消费一般都很少可以刷卡，这里为了确保敲诈成功却有POS机，不得不唏嘘一下。

在金边，作为背包客的我们稍显孤独。这里鬼佬明显少了一些，我们住的Capitol 3隐蔽的很好，尤为冷清。进去之前好不容易发现街对面Dragon Guesthouse餐馆的临街阳台有一个帅哥在吃饭。3号楼是Capitol Guesthouse最新、最干净、设施最好的。在经历了马来西亚不怎么理想的两次住宿之后，我们仿佛到了天堂一般，9美元的双人间除了空调换成大吊扇之外就是个标准间了。卫星电视尤其不错，Channel [V]、MTV、Discovery、National Geography、Star Movies、History……应有尽有。回来后有去过的朋友问起我在柬埔寨电视看得是否很爽，看来大家都觉得这里电视不错。于是比起屋外混乱肮脏的街道、拥挤的车流和炎热的天气，我们似乎更愿意待在屋里。晚上出去吃饭，旧LP果然已经不适用了，想去的餐馆在Monivong Boulevard走来走去也没找到，只好在先前看到的对面的阳台餐馆尝试了高棉味道的鱼。OMG，里面那特别的当地香菜后来连续三天都有吃到，奇怪的味道真是至今难忘。在这里我们初步领略了金边的夜晚——只要有垂直的平面，保证就有壁虎。餐馆里都是外国人，我们后面还坐着一个冒险电影里常见的眼镜小老头，一看俨然常住居民一般，衬衫敞开着，一声不吭在老位子坐下，服务员默契地上酒，一切轻车熟路。

第二天一早就按LP路线出发游金边。从俯瞰金边全城的制高点——27米高的小丘上的Wat Phnom开始，经过金边环境和建筑最好的美国法国大使馆继续往南。有一幢正在兴建的鹤立鸡群的30层高楼引起了我们的注意，回来后查到这个OCIC Tower 09建成后就将成为全柬最高的建筑了。在金边基本只看得到三个牌子的车，按比例多少排序是——丰田、凌志、三菱。特别是丰田佳美，真是各年代的车型都有。据说柬埔寨的油价很贵，汽车、摩托车和突突车（Tutuk）加起来油老虎还真不少。

不知道雨季的雨水是不是都下到停泊岛去了，因为Sin跟我们说Lemon Grass前那条山上流下来的小溪是从来没有过的。总之到了金边以后，那真就两个字——热！晒！来之前已经无数次做好了热和晒的心里准备，但这天我确实是瘪了。去了Tuol Sleng Museum（S-21集中营，俗称监狱博物馆），门口被一群地雷炸伤的受害者围上来要钱，其中有一个人面孔也残缺，真是恐怖之极。集中营里我们还是跟在几个鬼佬后面蹭导游解说，发现这里简直是重庆渣滓洞的反面，残忍度相当但受害者和施暴者正好相反（这里是柬埔寨人闻之色变的红色高棉[即柬共]进行残酷拷问和关押的地方）。正好赶上周末，到处都是人。皇宫花大价钱买的票也没看个所以然就出来了，当地人实在太多（他们都免费）。

然后到世界各国国旗列队欢迎的河边准备吃饭。我们找到老LP上“作者推荐”那家餐厅，一个人也没有。坐下看英文菜单还花了不少时间，你也知道亚洲菜每道翻译过去都是一长串：×××fried with ××× together with×××，中间还有N多生词。好不容易查清楚pomelo就是柚子，发现是LP上强力赞美的柚子沙拉，立马点下。饭菜我点的是竹笋牛肉，味道不错，但这个特色的柚子沙拉还真让我们大跌眼镜。纯人力一丝丝撕成，千呼万唤我饭菜都基本吃完时终于使出来，居然是臭哄哄的（里面有潮湿的的海虾皮）。吃的时候，柚子的甜味和苦味、虾皮的咸味和臭味再加上头天晚上就已经震撼我们的香菜味混合在一起，真是难以下咽……大家以后千万得看看哪家生意好就吃那家，看什么菜销量最好就点什么——这条规则后来屡试不爽，以致我们几乎抛弃LP。回想一路上看到的鬼佬们都是手捧新版LP，必然是有道理的。虽然柬埔寨依然是世界least developed countries之一，但毕竟旅游业带动周边经济在飞速发展，书还是新版的好哇。